тельное

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

жаренье обжаривание жарение запекание обжарка маринование жарка загустение засол соление варка замачивание квашение помешивание вымачивание мясорубка копчение застывание закипание добавление размягчение засолка приготовление нарезание поджаривание печение ароматизация выпаривание набухание скармливание прожарка взбивание перемешивание