сухая соль

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

замачивание ароматизация обжаривание засолка вымачивание маринование соление засол помол квашение жарка кипячение щепоть процеживание копчение сушило настаивание консервирование измельчение ферментация отжим заваривание поджаривание добавление обжарка жаренье запекание выпаривание проращивание варка загустение жарение помешивание закипание кипение добавок ополаскивание прессование остывание мясорубка сушка скармливание пастеризация текстура выгонка тушение варение застывание смешивание высыхание