слой соли

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

застывание перемешивание добавление обжарка жаренье обжаривание запекание выпаривание соление помол ароматизация маринование варка загустение засолка проращивание жарение квашение помешивание замачивание закипание засол кипение жарка вымывание добавок остывание вымачивание кипячение щепоть процеживание мясорубка настаивание скармливание текстура копчение тушение консервирование варение смешивание наслоение молока набухание измельчение приготовление выгонка заменитель заваривание ферментация отжим