полусухое

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

выгонка аперитив дегустация виноделие сбраживание ароматизация налив ферментация разбавление добавление настаивание отжим маринование консервирование добавок процеживание соление копчение обжарка пивоварение обжаривание осветление смачивание выпь перегонка сушка засол ополаскивание прессование замачивание приготовление смешивание