панировка

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

обжаривание жаренье запекание жарение обжарка жарка загустение печение мясорубка помол скармливание засол поджаривание маринование варка застывание помешивание вымачивание взбивание копчение соление замачивание выпаривание ароматизация перемешивание добавление квашение прожарка измельчение термообработка разогревание добавок приготовление закипание засолка размягчение расплавление замес нарезание лазанье прессование пастеризация тушение остывание сбраживание молока размораживание перемалывание набухание смазывание