обжаривание

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

обжаривание жаренье жарение запекание обжарка маринование варка замачивание поджаривание вымачивание жарка выпаривание загустение помешивание застывание термообработка закипание измельчение перемешивание квашение копчение ароматизация разогревание взбивание остывание прессование ферментация добавление соление скармливание размягчение пастеризация сбраживание засолка проращивание тушение расплавление размораживание процеживание приготовление кипение настаивание нагревание набухание консервирование осветление мясорубка нарезание смазывание смешивание