натереть смесью соли

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

добавление запекание обжаривание обжарка загустение жаренье помешивание мясорубка кипение маринование квашение выпаривание ароматизация варка закипание набухание смешивание процеживание настаивание замачивание жарение перемешивание добавок разбавление застывание взбивание кипячение жарка сбраживание растворение приготовление засолка вымачивание ферментация молока размягчение отжим скармливание заменитель измельчение налив остывание гидролиз замес втирание прессование смазывание литр соление помол