клейковина

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

сбраживание помол гидролиз проращивание ферментация прессование замачивание добавок процеживание пастеризация скармливание вымачивание измельчение выпаривание обжаривание замес термообработка гликолиз набухание обжарка взбивание разбавление варка окисление всасывание загустение дегидратация реабсорбция заменитель квашение перемешивание просеивание жарение печение слипание экстракция добавление смачивание высыхание разрыхление нагревание ароматизация тромбообразование смешивание осветление осаждение настаивание непереносимость жаренье отбеливание