квашенный

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

квашение соление засол засолка маринование жаренье консервирование жарение варка запекание вымачивание выгонка замачивание обжаривание обжарка копчение жарка ароматизация сбраживание выпаривание добавление добавок проращивание пастеризация процеживание скармливание варение тушение загустение помол ферментация