виноматериал

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

сбраживание настаивание разбавление пастеризация прессование ферментация процеживание осветление ароматизация смешивание пивоварение дистилляция маринование перегонка вымачивание консервирование выпаривание виноделие добавление замачивание квашение гидролиз расфасовка отжим варение проращивание нагревание выгонка измельчение брожение кипячение варка термообработка соление добавок смачивание заваривание самогоноварение взбивание дозревание крашение экстракция обжарка возгонка осаждение перемешивание дегустация транспортирование разбухание переработка