глутамат

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

подкислить отвариваться досолить подсаливать адсорбировать окислять окислить загустить пастеризовать размешиваться смесить рафинировать проваривать обезвоживать измельчаться пассировать экстрагировать упаривать сквашивать подсолить выщелачивать обжариваться промариноваться стушить прокипеть панировать пережаривать переслаивать уваривать подсушиваться разваривать поварить провариться увариться развариваться катализировать выбродить потенцировать пересушивать проварить окисляться замачиваться вымачиваться прослоить заквашивать уварить обезвоживаться упарить разжёвываться перевариваться