яичная масса

консистенция взбивание желатин пасочница желатина смесь сбивалка масса кнель зарумянивание желток ванилин скорлупа количество сливка белок яйцо сливки разрыхлитель миксер творог биомасса крахмал маргарин орех объём пахта сметана сахар сода горчица гоголь-моголь йогурт квадрильон блендер цедра электрон-вольт пюре масло майонез сахарозаменитель скорлупка рикотта кляр маскарпоне мультиварка миндаль загустение посыпка простокваша