усвоение питательных веществ

вещество всасывание фермент энзима полисахарид аминокислота глюкоза переваривание окисление трипсин липид липаза усвояемость углевод мочевина сорбент метаболит протеин лактоза пепсин лецитин пектин токсин фруктоза галактоза птиалин бифидобактерия монодиета микроэлемент пурин метионин сахароза бета-каротин сыроед организм ниацин полифенол клетчатка насыщение жизнедеятельность диетология усвоение молекула растворимость коллоид гидрокарбонат бензол сульфит фенол пероксид