прослоённый

пласт блинник драчёна обсыпка корж слойка безе посыпка курабье раскатывание слой меренга начинка патока коринка нуга мармелад сочень глазурь карамель творожник прикуска блинец консистенция тягучесть цукат слоистость сочник бисквит повидло пергамин марципан хрустение вафля формование подсушка блинчик зарумянивание прошутто пастила крутон биопласт пахлава рикотта баурсак густота тесто грюйер маскарпоне лепёшечка