обвалянный

панировка зарумянивание кнель кнели крутон драчёна крупеник творожник фаршировка коринка рикотта сочник кляр баурсак зраза бешамель зразы подрумянивание фритюр голубятина начинка посыпка маскарпоне гуакамоле грюйер пряженец биточки обжаривание запекание курабье манник форшмак темпура жаренье томат-паста сметанник аэрогриль крем-суп разрыхлитель пилав клёцка карбонад корж профитроль сковородочка чахохбили аджика сохатина изюм фарш