нутряной жир

жир сало смалец масло шкварки мясо грудинка окорок шкварка печёнка панировка ворвань лярд корейка шмат огузок требуха свежина кабанина шпек баранинка сковорода колбаска оковалок сохатина баурсак медвежатина жарение жаренье маргарин субпродукт говядина обжаривание свинина фритюр запекание копчёность телятина баранина подливка кляр поджарка мясопродукты тофу творог жирность соль жирок копчёности сотейник